Amaretto-Kirsch-Bowle

Guten Abend, meine Lieben. 🙂

Zum Abschluss meiner kleinen Grillreihe, habe ich Euch heute noch ein Bowlerezept aus der aktuellen Chefkochzeitung mitgebracht. Denn zu einem guten und entspannten Grillabend gehört doch immer auch ein erfrischendes Glas Bowle dazu – besonders bei warmen und sommerlichen Temperaturen.

Also, auf zum letzten Rezept der Grillreihe, bevor es wieder mit den alltäglichen Sachen weiter geht. 😉 😀

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Himbeereis

Laut Kalender haben wir jetzt ja schon fast drei Wochen Frühling und so ganz langsam wird es draußen auch wärmer. Die Tage werden länger, die Sonne scheint und die Vögel zwitschern den ganzen Tag fröhlich vor sich hin.

Deswegen haben mein Herzmann und ich jetzt schon wieder des öfteren Lust auf ein schönes Eis. Doch irgendwie waren die Sorten im Laden jetzt alle nicht so ansprechend und das was ich gerne haben wollte, gab es nicht. Also, was tut man? Genau! Man guckt, was noch im Tiefkühler an Obst liegt und lässt das neue Männerspielzeug die Arbeit machen. 😉

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Limetten-Skyr-Muffins

Heute möchte ich Euch mal ein Rezept vorstellen, dass ich in der Ursprungsform bei der lieben Sandra von From-Snuggs-Kitchen gesehen habe. Ich habe es etwas auf meine eigenen Bedürfnisse abgestimmt, da ich Kefir zum einen nicht sonderlich mag und es zum anderen Kefir hier auch nicht wirklich gibt. Deswegen habe ich mich für Skyr entschieden. Kennt vielleicht nicht jeder, kann ich aber nur empfehlen. Ich nutze ihn oft als Ersatz für Joghurt und Ähnliches.

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