Gefüllte Zucchiniringe

Guten Abend, meine Lieben. 🙂

Heute habe ich Euch mal wieder etwas Leckeres mitgebracht, eins meiner liebsten Gemüse – die Rede ist von Zucchinis! Ich liebe diese kleinen grünen Dinger einfach, vor allem, weil sie so enorm vielseitig sind. Es gibt kaum etwas, wozu Zucchinis nicht passen.

Als Martin und ich uns kennengelernt haben, standen wir bei dem Thema doch etwas auf Kriegsfuß, denn er mochte so gar keine Zucchinis. Bzw. so eher kaum etwas, was wie Gemüse aussah. Das hat sich inzwischen zum Glück geändert und so gibt es inzwischen recht oft dieses leckere Gemüse.

Gefüllte_Zucchiniringe (1)

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