Ungarisches Paprikagulasch

Hallo, ihr Lieben. 🙂

Heute habe ich Euch ein wirklich leckeres Gulasch mitgebracht, dass doch etwas Bums hat. Die Rede ist von einem wunderbaren ungarischen Paprikagulasch. Okay, da kommt die Frage auf, was daran wohl ungarisch sein mag!? Dafür muss ich etwas weiter ausholen.^^

Mittlerweile bin ich ein großer Fan von Lebensmitteln anderer Länder. Als wir einen Tagesausflug nach Schweden gemacht haben, war es für mich das Größte, den örtlichen ICA Markt und die dortigen Lebensmittel unter die Lupe zu nehmen. Wie es der Zufall will, hat Martin einen Kollegen, dessen Familie in Ungarn lebt, so dass er dort öfter hinfährt und so nett war, uns eine ungarische Paprikapaste mitzubringen. Angeblich sollte diese auch gar nicht scharf sein, da die Ungarn nicht so scharf essen würden, wie man glaubt. Ähm…ja…Pustekuchen. 😀 Deswegen, falls Ihr so eine Paste jemals in die Hände bekommt und nicht soooo sehr gerne scharf esst, dann seid sparsam damit.

Ungarische_Paprikapaste

Ungarisches Paprikagulasch weiterlesen