Schnelles Baguette

Hallo, ihr Lieben. 🙂

An manchen Wochenenden ist irgendwie der Wurm drin. Da sind wir uns einig, dass es kein gekauftes Brot geben soll und wir etwas selber machen wollen und dann scheitert es an diversen Punkten. Entweder wir fangen zu spät an, haben dann doch keine Lust mehr oder haben das Rezept nicht zu Ende gelesen und müssen zum Schluss bei den Gehzeiten experimentieren. Das das nicht immer gut geht, muss ich ja wohl nicht erwähnen. 😀

Damit uns das nicht mehr passiert, haben wir lange nach einem Rezept gesucht, dass schnell geht und sich quasi von alleine macht. Und was soll ich sagen? Genau mit dem Rezept, dass wir Euch heute mitgebracht haben, funktioniert das alles total problem- und reibungslos. 🙂

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Schnelles Geschnetzeltes mit Schupfnudeln

An sich ist in den meisten Familien das Mittagessen am Sonntag ja immer was Besonderes…dann wird Braten oder etwas vergleichbar Leckeres auf den Tisch gebracht. Meistens ist das bei uns auch nicht anders, aber am vergangenen Sonntag musste es mal schnell gehen, da wir am Vormittag noch auf dem Flohmarkt waren. Die Ausbeute war zwar nicht riesig, aber richtig toll. 🙂

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